Игровая программа для дошколят «Земля – матушка, а хлеб – батюшка»: 16 октября – Всемирный день хлеба
Октябрь 19, 2023
Просмотров: 269
Самый вкусный, несравненный,
Всем знакомый с детских лет –
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб.
Игорь Коньков
Хлеб – неотъемлемая часть нашей жизни. На каждом столе в каждом доме есть этот продукт с многовековой историей, символ жизни и культурное наследие нации. В народе о хлебе говорили уважительно, как о живом существе: хлеб-кормилец, хлеб-батюшка. Именно этому важному продукту посвятили занятие для воспитанников детского сада «Золотой Ключик» библиотекари Публичной библиотеки им. Тана-Богораза.
Наперебой ребятишки рассказывали о своих любимых хлебобулочных изделиях. Выяснилось, что любителей пончиков в группе большинство, а вот ватрушки и баранки пока не нашли своих приверженцев.
С помощью видеоролика ребята узнали, какой долгий путь совершают пшеничные зерна, чтобы стать хлебом на нашем столе; познакомились со старинными орудиями труда хлебопашцев, косарей; увидели работу современного комбайна и узнали, что такое элеватор.
После просмотра юным эрудитам стало интересно, как же называются профессии людей, работающих в этой сфере. Агроном, комбайнер и работник элеватора - теперь не просто слова для малышей, они знают, что от этих людей зависит, будет у нас на столах вкусный хлеб или нет. Профессию пекаря ребята назвали самой интересной.
Познакомившись с современными профессиями, ребята с восторгом восприняли идею заглянуть в прошлое и увидеть, как раньше возделывали землю и косили пшеницу. Познакомиться с процессом пахоты помог видеоролик, снятый на фестивале 2014 года в поселке Ютановка. Как в старину, на фестивале пахали землю на лошади настоящим плугом.
А вот как пашут на волах, ребята узнали, посмотрев фрагмент театрализованного представления Кружилинского мемориально-исторического комплекса. Там для реконструкции традиционной жизни казаков специально содержат двух волов.
Следующий инструмент, привлекший внимание юных почемучек – коса. На вопрос ведущей о том, в какой сказке встречаются косари, ребята ответили дружно: «Кот в сапогах». А затем увлеченно посмотрели один из самых зрелищных и необычных этапов Всероссийских сельских игр в Омске 2022 года по косьбе.
Сейчас встретить уборку трав вручную почти невозможно, а вплоть до 17 века в России пользовались даже не косами, а серпами. Увидев, каким тяжелым был труд людей в прошлом, ребята задумались над тем, что обязательно нужно бережно относиться к хлебу в настоящем.
Следующим заданием для юных эрудитов было знакомство и объяснение народной мудрости. Пословицы и поговорки про хлеб передавались нашими предками из поколения в поколение и ребята подумали над тем, как можно объяснить изречения «Хлеб всему голова», «Покуда есть хлеб да вода – все не беда», «Баловством хлеба не добудешь».
Продолжилась встреча физкультминуткой: малыши изображали, как из зернышек вырастают большие колоски; собирали в воображаемом поле пшеницу; «мололи» муку; «пекли» караваи и угощали гостей.
Теме важности и пользе хлеба посвящались не только поговорки – много художественных произведений и поэтических строк посвящено главному продукту. Минутка поэзии позволила ребятам не только послушать стихотворения русских поэтов, но и самим попробовать сочинять стихи.
Узнав столько интересных фактов про хлеб, детвора поделилась с библиотекарем своими успехами, рассказав о том, как помогают маме и бабушке печь печенье, пироги и тортики. Что ж, «испечь» хлеб можно и… в библиотеке! Пригласив маленьких поварят к рабочим местам, ведущая пошагово продемонстрировала, как можно слепить из пластилина кулинарную миниатюру. Сдобные, аппетитные, хоть и разноцветные, батоны получились у всех.
Продолжилось занятие знакомством со злаками. В сортах молочных каш маленькие анадырцы разбираются хорошо, назвав рисовую, овсяную, гречневую и пшенную. Но изображения различных злаков на наглядных пособиях стало для многих открытием, многие впервые увидели, как растет гречка, рис, ячмень, рожь и пшеница. Особо любознательные малыши внимательно искали различия между колосками пшеницы и ячменя.
Завершилась встреча проверкой знаний и общей фотографией на память.
Всем знакомый с детских лет –
Это наш обыкновенный
И любимый русский хлеб.
Игорь Коньков
Хлеб – неотъемлемая часть нашей жизни. На каждом столе в каждом доме есть этот продукт с многовековой историей, символ жизни и культурное наследие нации. В народе о хлебе говорили уважительно, как о живом существе: хлеб-кормилец, хлеб-батюшка. Именно этому важному продукту посвятили занятие для воспитанников детского сада «Золотой Ключик» библиотекари Публичной библиотеки им. Тана-Богораза.
Наперебой ребятишки рассказывали о своих любимых хлебобулочных изделиях. Выяснилось, что любителей пончиков в группе большинство, а вот ватрушки и баранки пока не нашли своих приверженцев.
С помощью видеоролика ребята узнали, какой долгий путь совершают пшеничные зерна, чтобы стать хлебом на нашем столе; познакомились со старинными орудиями труда хлебопашцев, косарей; увидели работу современного комбайна и узнали, что такое элеватор.
После просмотра юным эрудитам стало интересно, как же называются профессии людей, работающих в этой сфере. Агроном, комбайнер и работник элеватора - теперь не просто слова для малышей, они знают, что от этих людей зависит, будет у нас на столах вкусный хлеб или нет. Профессию пекаря ребята назвали самой интересной.
Познакомившись с современными профессиями, ребята с восторгом восприняли идею заглянуть в прошлое и увидеть, как раньше возделывали землю и косили пшеницу. Познакомиться с процессом пахоты помог видеоролик, снятый на фестивале 2014 года в поселке Ютановка. Как в старину, на фестивале пахали землю на лошади настоящим плугом.
А вот как пашут на волах, ребята узнали, посмотрев фрагмент театрализованного представления Кружилинского мемориально-исторического комплекса. Там для реконструкции традиционной жизни казаков специально содержат двух волов.
Следующий инструмент, привлекший внимание юных почемучек – коса. На вопрос ведущей о том, в какой сказке встречаются косари, ребята ответили дружно: «Кот в сапогах». А затем увлеченно посмотрели один из самых зрелищных и необычных этапов Всероссийских сельских игр в Омске 2022 года по косьбе.
Сейчас встретить уборку трав вручную почти невозможно, а вплоть до 17 века в России пользовались даже не косами, а серпами. Увидев, каким тяжелым был труд людей в прошлом, ребята задумались над тем, что обязательно нужно бережно относиться к хлебу в настоящем.
Следующим заданием для юных эрудитов было знакомство и объяснение народной мудрости. Пословицы и поговорки про хлеб передавались нашими предками из поколения в поколение и ребята подумали над тем, как можно объяснить изречения «Хлеб всему голова», «Покуда есть хлеб да вода – все не беда», «Баловством хлеба не добудешь».
Продолжилась встреча физкультминуткой: малыши изображали, как из зернышек вырастают большие колоски; собирали в воображаемом поле пшеницу; «мололи» муку; «пекли» караваи и угощали гостей.
Теме важности и пользе хлеба посвящались не только поговорки – много художественных произведений и поэтических строк посвящено главному продукту. Минутка поэзии позволила ребятам не только послушать стихотворения русских поэтов, но и самим попробовать сочинять стихи.
Узнав столько интересных фактов про хлеб, детвора поделилась с библиотекарем своими успехами, рассказав о том, как помогают маме и бабушке печь печенье, пироги и тортики. Что ж, «испечь» хлеб можно и… в библиотеке! Пригласив маленьких поварят к рабочим местам, ведущая пошагово продемонстрировала, как можно слепить из пластилина кулинарную миниатюру. Сдобные, аппетитные, хоть и разноцветные, батоны получились у всех.
Продолжилось занятие знакомством со злаками. В сортах молочных каш маленькие анадырцы разбираются хорошо, назвав рисовую, овсяную, гречневую и пшенную. Но изображения различных злаков на наглядных пособиях стало для многих открытием, многие впервые увидели, как растет гречка, рис, ячмень, рожь и пшеница. Особо любознательные малыши внимательно искали различия между колосками пшеницы и ячменя.
Завершилась встреча проверкой знаний и общей фотографией на память.